Запеченный чернослив с сыром
Очень вкусно и просто. В середину можно добавить еще орех.
???????????
- 20шт кисло-сладкого чернослива
- 80~100г сыра
- ~150г бекона или копченой грудинки
??????????
Чернослив замочить в кипятке до размягчения.
Сделать надрезы и вынуть косточки.
Сыр нарезать прямоугольниками по размеру косточек и вставить в чернослив.
Бекон или грудинку нарезать очень тонкими полосками (желательно купить уже готовую нарезку).
Каждую черносливину обернуть в ломтик бекона (на 1,5 оборота), закрепить деревянной шпажкой и выложить на противень.
Духовку разогреть до max температуры. Поставить противень и запекать до тех пор, пока сало не вытопится и бекон не станет поджаренным.
Copyright © 2008-2011 kushaem.com